病と闘うふたりの自由帳

心臓移植待機中の円融と精神疾患持ちで透析患者のいそが闘病生活を送りながら気ままに発信していきます。

食事

心の洗濯!自宅で料理 第4弾 by いそ

こんにちは。 先日、師長さんから「4人部屋が空いたら、そちらに移っていただこうと思ってます。」と言われたので、本棚まで設置して個室で優雅に生活していた私はちょっと焦って、今日荷物を整理して、持って帰れるだけの荷物を自宅に持ち帰りました。 つ…

ストレス発散 自宅で料理 第3弾 by いそ

こんにちは。 今週もひとりで帰宅して、昼食づくりにチャレンジしてみました。 クックパッドでわたしにもできそうなレシピを探して、3品。 なかなか手際よくできたと思います。 チキンライス。 鯖缶と夏野菜のカレー風味スープ。 プチトマトとセロリのサラ…

何度目だ?ダイエット宣言! by いそ

こんにちは。 ことあるごとにブログやSNSに『ダイエット中』だと書きながら、その実まったく努力してないという現実から目を背けたい。いきなりの後向き発言。 一応ダイエットアプリ『あすけん』で毎日食事の詳細な記録をつけて、毎回栄養士さんからのアドバ…

有言実行 料理するために単独帰宅 by いそ

こんにちは。 息がつまってしかたなくって、きのうの記事で「明日はどんな天気でも外出して料理する」と宣言した。 計画するだけでワクワクするとまで書いた。 <a href="http://enyu-iso.hatenablog.com/entry/2015/05/23/150252…

食生活見直し 腎臓病食ビスケット by いそ

こんにちは。10年くらい前から調味料や食品などの購入に、栄研オンラインショップ 介護食・流動食・腎臓病食の通販を利用していました。入院してからはまったく買い物していなかったのですが、今回病院でのおやつ用にビスケットを3袋注文してみました。MC…

課題クリア 外泊で自炊! by いそ

こんにちは。 きのうから妹に付き添いしてもらって外泊しています。 先月、カウンセリングの先生から外泊中に一回は自炊することを課題として出されていたので、今日の昼食はがんばって作りました。 豚の生姜焼きとマカロニサラダ、さんまの蒲焼缶のっけ冷や…

痛いつらい外出のはずが… by いそ

こんにちは。シャントトラブルのため、バスキュラーアクセス専門のクリニックを受診してきました。シャントというのは、簡単に言えば、透析で十分な血流が取れるように手術で動脈と静脈をつないで作った太い血管のことです。ゴールデンウィーク前くらいから…

忘れられない料理 にんポテ by いそ

こんにちは。大学時代、学校の近くにあった中華料理屋さんに『にんポテ定食』なるものがあって、それが大好きでした。にんポテ定食はニンニクの芽とフライドポテトを炒めたものなんですが、これがもう絶品なんです。クックパッドでレシピを検索してみたら、…

カウンセリングの先生からの課題 by いそ

こんにちは。 毎週火曜日の午後1時から病棟でカウンセリングを受けています。 時間はだいたい40〜50分くらい。 四年前からずっと同じ心理士の先生です。 先生は”しっかりと地に足をつけた生活を送る”ということをとても大事に考えてるんじゃないかなあと思っ…

食事再開 今日のメニュウ by いそ

こんにちは。1週間ほど絶食していましたが、きのうのお昼から食事が再開になり、点滴も抜いてもらえました。とりあえず全粥と刻み食からスタートです。食札には「大キザミ」と記載されていました。【朝食】なんだか手術後の食事みたいです。小鉢のおかず、…

絶食中の梅こぶ茶 by いそ

こんにちは。 きのう内科の主治医から飲水は口に含むくらいならしても良いという許可が出ました。 というわけで絶飲食から、一応、絶食になりました。 でもきのうはまだお水を30cc飲んだだけで、激しいお腹の痛みがあったので、薬を飲むとき以外は極力控えま…

外泊して昼夜問わず眠る by いそ

こんにちは。この週末は外泊して、ひとり暮らしの自宅マンションに帰ってきました。一ヶ月ぶりの外泊。妹が地元の岡山から付き添いするために出て来てくれました。土曜日、病院を出発してからショッピングモールであれこれ買い物を満喫して、午後2時半には…

一瞬の満足感を求めて by いそ

こんにちは。ダイエット中にもかかわらず、こっそり病院の近くのモスバーガーでモス野菜バーガー(オーロラソース仕立て)を食べてしまいました。モス野菜バーガー(オーロラソース仕立て)、342kcal…。行き帰りの速歩25分で82kcalしか消費しなかったので、…

病院食の理解不能なおかず by いそ

こんにちは。食事ってQOL(生活の質)に深く関わると思ってるんですが、入院してると当然食べたいものが食べられるはずもなく、しかもどうあがいても病院食なわけで…。食事制限もあるし。わたしは透析食でしかも軟飯食だけど、いつもけっこう美味しく食べ…

摂食障害のこと by いそ

こんにちは。今日は摂食障害について書いてみようかと。わたしの場合、精神状態の影響がモロに出るのが食生活。過食か拒食になります。ここ約1年の体重は40.5kg→34.0kg→45.5kgという、見事に拒食から過食に移行してるのがわかる変動のし方。まあでも拒食は…